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LossPilot est la solution tout-en-un pour les restaurateurs et commerçants qui veulent identifier, mesurer et réduire leurs pertes et leurs trous de caisse.
Les 5 fonctions clés qui transforment votre gestion quotidienne.
Une plateforme complète pensée pour les professionnels de la restauration et du commerce alimentaire.
Déclarez en quelques secondes chaque perte — casse, périmé, invendu, vol — sur vos matières premières et recettes.
Suivez le stock de chaque produit en temps réel. Le PAMP (coût moyen pondéré) est calculé automatiquement à chaque réception.
Créez vos fiches recettes avec sous-recettes. Chaque production déstocke automatiquement les matières premières utilisées.
Réalisez vos inventaires par catégorie. À la clôture, les écarts sont automatiquement comptabilisés comme pertes.
Visualisez vos pertes jour par jour, identifiez les produits les plus coûteux et suivez votre taux de perte.
Recevez des alertes automatiques sur les stocks bas, les DLC imminentes et les dépassements de seuil de pertes.
Connectez votre caisse (Zelty, L'Addition, SumUp…) ou saisissez manuellement. CA du jour, répartition espèces / carte, clôtures journalières en un clic.
Comparez le fond de caisse déclaré à l'attendu. Chaque écart est tracé, daté et cumulé pour détecter les anomalies avant qu'elles ne s'accumulent.
Pas d'installation, pas de paramétrage complexe. Vous êtes prêt le jour même.
Renseignez votre établissement et ajoutez vos collaborateurs en quelques clics.
Importez ou créez votre catalogue de matières premières et de recettes.
Réceptions, productions, pertes — tout est tracé avec coût automatique.
Le dashboard vous donne une vision claire de vos pertes en temps réel.
« Avant LossPilot je ne savais pas où passaient mes pertes. Maintenant j'ai des chiffres précis chaque matin. On a réduit les invendus de 40% en 2 mois. »
« La gestion des inventaires avec écarts automatiques en pertes, c'est exactement ce qu'il nous manquait. Interface simple, données fiables. »
« Je recommande à tous les gérants qui veulent enfin voir noir sur blanc ce que leur coûtent vraiment leurs pertes alimentaires chaque mois. »
LossPilot se connecte à votre système de caisse existant. Les ventes sont importées automatiquement — zéro double saisie.
Votre caisse n'est pas dans la liste ? Contactez-nous — nous l'intégrons sous 48h.
14 jours d'essai gratuit — sans engagement, résiliable à tout moment. Opérationnel en 10 minutes.